понедельник, 29 октября 2018 г.
пятница, 26 октября 2018 г.
понедельник, 22 октября 2018 г.
понедельник, 15 октября 2018 г.
пятница, 12 октября 2018 г.
12.10.2018 Проект: неделя хлеба. Праздник яблочного пирога
Благодарим
за
очень вкусные пироги
родителей наших детей:
Мартина
Анастасии
Алисы
Саввы
Артёма Е.
Дениса К.
Егора
Дарьи
Алекса См.
Дети и педагоги группы «КАПЕЛЬКИ
вторник, 9 октября 2018 г.
08.10.2018 Проект: неделя хлеба. Поездка на хутор Tagavälja
Хозяйка хутора привела нас в деревенский
дом и рассказала детям о том, что рожь сеют на поле, затем собирают машинами, а
раньше их резали серпом (показала серп). Дала потрогать зерна ржи и показала
«серую» муку. Из муки делают закваску, которую дети понюхали. Затем хозяйка
предложила замесить тесто с помощью учителя Урви. Дети наблюдали, как из жидкой
закваски при помощи муки и воды получается
тесто для выпекания хлеба. Тесто разложила в формы и пояснила, что тесто должно
подниматься еще 3 часа, а затем выпекаться. И только через 5 часов хлеб будет
готов, поэтому она рано утром выпекла для гостей хлеб. А чтобы
хлеб было вкусно есть, хозяйка предложила детям сбить вручную из сливок масло.
Каждый ребенок попробовал крутить маслобойку, которой уже сто лет, и понять,
что это не так легко. Когда масло было готово, хозяйка разрезала хлеб, прижимая
его к груди, как это делали в старину, намазывала маслом и угостила детей. Тот
хлеб, который дети не доели, сложили в корзину, и пошли кормить домашних
животных (овец, лошадей). Дети узнали, что не доеденный хлеб едят с
удовольствием животные.
Подписаться на:
Сообщения (Atom)